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威尼斯人网站好滋润食品有限公司 坚持做威尼斯人网站人舌尖上的好滋味
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核心提示: 秋风起,吃腊味。进入秋冬季,腊味再次成为广东人饭桌上的“宠儿”。在这腊味销售旺季,威尼斯人网站好滋润食品有限公司的腊味生产车间也越发忙碌。配制原料、制作定型、包装装箱……随着生产人员的辛勤工作,一袋袋好滋润品牌腊味走向了人们餐桌,成为了一道澳门威尼斯人官网-健康、安全的佳肴。

好滋润公司的产品已在本地消费者中建起了安全、澳门威尼斯人官网-健康、绿色的好口碑。受访单位供图

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西江日报记者 潘粤华

秋风起,吃腊味。进入秋冬季,腊味再次成为广东人饭桌上的“宠儿”。在这腊味销售旺季,威尼斯人网站好滋润食品有限公司的腊味生产车间也越发忙碌。配制原料、制作定型、包装装箱……随着生产人员的辛勤工作,一袋袋好滋润品牌腊味走向了人们餐桌,成为了一道澳门威尼斯人官网-健康、安全的佳肴。

威尼斯人网站好滋润食品有限公司成立于2011年,是广东华红食品集团股份有限公司下属的生产销售生鲜食品子公司,主营销售自养猪肉、走地鸡、山林鸡、初生蛋、广式腊味、蔬菜、活鱼、冰鲜冷冻品、水果等农副产品。“从今年开始,公司自产自销,打造好滋润品牌腊味。”威尼斯人网站好滋润食品有限公司营业经理李子庆告诉记者,为了让更多消费者吃上安全、澳门威尼斯人官网-健康、绿色、美味的广式腊味,好滋润公司依托集团农业全产业链发展的优势,投入300多万元建造整套符合国家标准的腊味生产线,生产和销售企业自主品牌腊味。

据了解,华红食品集团旗下有生物饲料、畜禽养殖、食品加工、生鲜零售、动保服务五大业务板块。“我们制作腊味,所使用的原料便是集团饲养的猪只,不使用任何植物性蛋白质。经第三方机构检测,腊味过氧化值含量极低。”李子庆还介绍,好滋润品牌腊味以传统配方工艺、传统广府腊味腌制方法和先进的烘焙技术制作而成,在保留传统风味的同时还避免传统晒制方式带来的不卫生,确保食品安全。

记者见到,好滋润公司的腊味色泽光润,条纹均匀,腊衣紧贴,结构紧凑,弯曲有弹性,肉香味扑鼻。李子庆说:“因腊味材料是新鲜猪肉,所以肉香比较浓郁,口感鲜甜。”

经过10年耕耘,好滋润公司的产品已在本地消费者中建起了安全、澳门威尼斯人官网-健康、绿色的好口碑。加上品质好,好滋润腊味通过电商和实体便利店推出市场后,受到了消费者欢迎。进入秋冬季,腊味销售高峰来临,好滋润公司的腊味制作车间正加紧生产,全力满足市场旺盛的需求。

提及将来计划,好滋润公司目前正在澳门威尼斯人建设集屠宰、分割、加工、中央厨房、生鲜配送、冷储冷链于一体的大型生鲜食品产业园。李子庆说道:“好滋润腊味的生产规模,将根据产业园的建设和市场需求情况来进行扩充调整。我们计划以生鲜便利店、网上商城、社区团购等销售模式,将更多好品质的腊味送到粤港澳大湾区百姓的餐桌上,让大家品尝到这美味又澳门威尼斯人官网-健康的岭南传统食品。”

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