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洒下“黑珍珠” 打开致富门 怀集县马宁镇紫玉米种植产业让村民增加收入
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核心提示: 近日,记者走进怀集县马宁镇马宁村紫玉米种植产业合作示范基地里,看到村民们忙碌地穿梭于田间地头,给冬日染上了一层充满希望的颜色。在采摘地里,村民们动作娴熟、干净利落,迅速地把一颗颗“黑珍珠”掰下,而后兴奋地向我们展示着籽粒饱满的玉米棒,脸上洋溢着收获的喜悦。

村民展示籽粒饱满的玉米棒,脸上洋溢着收获的喜悦。 西江日报通讯员 徐槿 摄

村民展示籽粒饱满的玉米棒,脸上洋溢着收获的喜悦。西江日报通讯员徐槿摄

西江日报记者 刘浩辉 通讯员 徐槿

 

近日,记者走进怀集县马宁镇马宁村紫玉米种植产业合作示范基地里,看到村民们忙碌地穿梭于田间地头,给冬日染上了一层充满希望的颜色。在采摘地里,村民们动作娴熟、干净利落,迅速地把一颗颗“黑珍珠”掰下,而后兴奋地向我们展示着籽粒饱满的玉米棒,脸上洋溢着收获的喜悦。

紫玉米又名“黑玉米”,因颗粒形似珍珠,故有“黑珍珠”之称。该紫玉米种植产业合作示范基地为怀集振马农产品种植专业合作社管理实施,作为示范种植基地首期种植20亩紫玉米,全部水肥一体化,年产量约120000斤。

“今年示范种植的紫玉米口感妙、销量好、产量也很高,主要以网上销售和农家乐自摘为主。种植过程采用科学化管理,人工除草,纯天然无污染。”马宁镇马宁村紫玉米种植产业合作示范基地负责人郑颂林说,紫玉米品种是新研究的非转基因杂交品种,有着软糯香甜的口感和丰富的营养,特别是其富含的花青素,有抗氧化、预防心脑血管疾病、保护视力等作用,是很好的天然食品。

丰收正当时,紫玉米的收割、转运、掰皮、装箱等工序均需要劳动力,基地把近就业机会分配给村里的村民,让村民增加了收入。马宁村的苏大妈一边剥着玉米一边跟记者算了一笔账:“我以前主要是去做泥水工的,很辛苦,收入也不稳定。去年8月份开始到这里务工,80块钱一天,一个月有两千多块,收入稳定且一出家门口就可以上班,方便又轻松呢!”谈起这份工作,苏大妈笑得合不拢嘴。

基地积极探索出新型集体经济发展路径,有效利用玉米中的花青素,把玉米粒制作成玉米茶包、玉米罐头等加工产品,形成集生产、加工、销售于一体的完整生态链条,进一步提升紫玉米的利用价值。“紫玉米的花青素含量极高,目前我们正在建设紫玉米加工厂,预计在2022年1月投入使用,建成后亩产值预计可达8000到10000元,经济效益非常好。”郑颂林说。

基地发展优良品种种植,通过示范基地种植,把技术和市场打开,成熟后再通过联农带农让老百姓种,使产供销一条龙,带动百姓致富增收,为这片土地洒上了致富的‘黑珍珠’。“下一步,我们将进一步扩大生产规模,带动周边农户发展500多亩的种植面积,通过联农带农,助力农民增收致富,促进乡村振兴。”郑颂林对未来扩大生产规模充满信心。

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