新桥粮库里，工作人员在登记大米的进出情况。 西江日报记者 潘粤华 摄

西江日报讯（记者 潘粤华）2022年春节临近，粮油消费进入旺季。记者从肇庆市粮食管理储备中心获悉，为确保重要时段和重大节日粮油市场和价格平稳运行，我市有关部门已采取多项措施做好粮油市场保供稳价工作。

“粮库每日登记好粮油进出情况，办公区里设置了视频监控，通过智能化粮库系统，我们能实时掌握库区粮油储备情况。”在高要区裕丰粮食储备有限公司新桥粮库里，该公司储备部主任何汝江告诉记者，“我们公司也会积极配合上级部门有关部署，确保粮油供应稳定。”

各生产企业也做好了保供稳市的准备。在高要区永丰米业生产车间里，记者见到工人忙着将一袋袋大米搬到货车上，运往市场销售。“从1月7日开始，工厂就开足马力生产大米，生产量也从平常每日约25吨增加至约50吨，保证市场供应。”永丰米业负责人苏子东介绍，虽然春节放假，但如有紧急情况，随时可召集工人回厂生产。“大米和稻谷库存共约4000吨，储备也比较充足，可随时供应市场。”

肇庆市粮食管理储备中心相关负责人表示，肇庆市发改局牵头制定保供稳价工作方案，统筹做好粮油商品供应、生产、储备、调运等各方面工作，该中心全力配合做好有关工作。我市已经建立成品粮油储备制度，成品粮油储备在库规模均达到国家和省规定的要求，能满足全市常住人口10天以上的消费量，稻谷和小麦的储备量能满足全市常住人口半年以上的消费量。

同时，该中心加强市场监测预警和市场调查，密切关注粮油市场变化，及时掌握粮油市场供需及价格情况、主要货源、批发市场、农贸市场、骨干企业等关键信息，并针对可能存在的风险点采取针对性措施。目前，我市应急供应网点库存900吨，社会供应网点800多吨，日加工大米可达1000多吨，可以满足全市人民消费需要量。

此外，我市发改部门还协调铁路、交通运输、公安交警等建立应急粮油铁路、公路运输“快速通道”，确保应急商品运输畅通。